Sporáky k prodeji a informace, jak nakupovat sporáky
Sporák samostatně nebo kombinaci vestavěných spotřebičů?
Sporáky vždy ovlivňovaly tvář celé kuchyně. První otázkou proto bude, zdali pořídíme samostatný sporák či kombinaci vestavných spotřebičů. Naše rozhodnutí v tomto případě bude ovlivňovat především estetické hledisko, naše finanční možnosti a uživatelský komfort jednotlivých výrobků. Moderní kuchyně se dnes zpravidla vybavují vestavnými
spotřebiči než samostatnými sporáky. Vestavné spotřebiče lépe zapadají do celkového rázu interiéru kuchyně a také zpravidla poskytují vyšší uživatelský komfort než samostatné sporáky.Vestavnou troubu je také možné zabudovat do skříňky ve výšce, ve které se nám bude dobře manipulovat s pokrmy a vařidlovou desku samostatně do desky kuchyňské linky. Nevýhodou vestavných spotřebičů oproti sporákům je nutnost přizpůsobení kuchyňské linky pro tyto spotřebiče. Proto se často vestavné spotřebiče pořizují spolu s novou kuchyňskou linkou.
Samostatné sporáky jsou levnější a jednodušší variantou. Výhodou samostatných sporáků je jejich nenáročná instalace a jednoduchá výměna starého sporáku za nový. Nevýhodou samostatných sporáků při jejich postavení vedle kuchyňské linky je také vznik mezery mezi sporákem a linkou, která se špatně čistí.
Jakou troubu u sporáku? Plynovou nebo elektrickou?
Plynová trouba se vyrábí jako sporák v kombinaci s plynovou deskou. Výhodou je finančně méně náročný provoz. Hlavní nevýhodou plynové trouby u sporáků je omezená možnost regulace teploty, která je provedena jen ventilem omezujícím přívod plynu nebo termostatem napojeným na ventil. Rozmezí řízení teploty pro sporák je potom zhruba 150 - 260°C. Sporáky s plynovou troubou mohou být vybaveny také grilovacím hořákem nebo výjimečně elektrickým grilovacím tělesem.Elektrická trouba se vyrábí jako sporák v kombinaci s plynovou, elektrickou plotýnkovou, sklokeramickou nebo indukční varnou deskou a jako vestavný spotřebič. V základním provedení je vybavena horním a spodním tělesem. Sporáky s elektrickou troubou mohou mít další vybavení, jako různé typy grilů, ventilátor a zadní kruhové těleso, otočný rožeň atd. Řízení teploty je možné pomocí elektronických obvodů provést velmi přesně. Zpravidla bývá v rozmezí 50 až 250°C. Sporáky nejvyšších modelů umožňují troubu programovat nebo si v nich lze nechat připravit jídlo podle výrobcem nastavených programů, podle kterých se v potřebném sledu střídají různé způsoby ohřevu. Nevýhodou je u některých modelů sporáků nutnost přívodu 400V (380V).
Jakou varnou desku? Plynovou, klasickou elektrickou nebo sklokeramickou?
Plynová varná deska sporáku má finančně nenáročný provoz, rychlejší ohřev a možnost okamžité regulace plamene. Sporáky jsou dnes běžně vybaveny pojistkou proti zhasnutí plamene, která zavře přívod plynu při poklesu teploty (zhasnutí) plamene a elektrické zapalování plamene.Plotýnková elektrická varná deska je nejstarší podobou elektrického vaření. Všichni známe litinové plotýnky, které mají starší sporáky, jejichž hlavní nevýhodou je pomalé rozehřívání a chladnutí. Díky této tepelné setrvačnosti není možné okamžitě regulovat teplotu plotýnky. Sporák s plotýnkovou elektrickou varnou deskou je také náročný na elektrickou energii. Dnešní sporáky ji mají zřídka.
Sklokeramická varná deska podstatnou měrou odstraňuje tepelnou setrvačnost a sporáky, které ji mají, jsou energeticky poněkud úspornější. Protože je sklokeramická varná deska na povrchu hladká, snadno se čistí a takové sporáky působí jako elegantní doplněk kuchyně. Nevýhodu pomalého rozehřívání sklokeramické varné desky odstraňují různé druhy plotýnek - "HiLight", "Sprintstart", "Halogen". Pro ekonomičtější provoz mají sporáky montovány vícezónové plotýnky, které umožňují přizpůsobit varnou zónu velikosti nádobí a tím minimalizují energetické ztráty.
Tento článek je převzat ze serveru Najdiservis.cz
Vyhledávání
Podrobné vyhledání Vám umožní vybrat si sporák přesně podle vašich představ.




